Ennek a csatának az egyik nagy győztese a karamella, ami talán a legközelebb áll a kakaóhoz, de mégsem annyira egészségtelen. Egyrészt barna, vagy barnás színe van, másrészt az alapjául szolgáló cukrot lehet helyettesíteni a fehér kristálycukornál kevésbé durva cukrokkal, például nádcukorral. Szintén mellette szól, hogy az ízesítési lehetőségek szinte végtelenek. Szerintünk pár éven belül akkora karamellareneszánsz lesz, hogy csak úgy kapkodjuk majd a fejünket a kézműves, házi karamellás tejek, meg a köréjük fonódó okoskodásokon a belvárosi reggelizőkben. Tejeskávé Na, nyilván nem hagyjuk ki a kávét, hiszen ennek is van olyan formája, ami alkalmas a hosszan tartó szürcsölgetésre. Nevezzük tejeskávénak, az a legegyszerűbb, mert itt aztán van minden, mint a búcsúban. Két nagy iskola van, a caffè latte és a caffè macchiato. Az alapvető különbség, hogy a latténál egy pesszókávéba raknak tejet, ez a klasszikus tejeskávé, míg a macchiatónál tejbe raknak presszókávét, a sima latténak erősebb kávéíze van.
Rendezés: Ár Terület Fotó