Gyors Pogácsa Kelesztés Nélkül
Ez volt az első eset, hogy megsütöttem ezt a pogit. Most viszont az történt, hogy egész délelőtt kint kertészkedtünk, így kissé megcsúsztam időben az ebéd készítéssel, márpedig a pogácsának ebédre kellett elkészülnie, mert ez volt eltervezve a frankfurti leves mellé és pont. Mostanában igen nehezen szülöm meg, hogy mi legyen a napi menü, így képtelen lettem volna az utolsó pillanatban új tervvel előállni, a frankfurti leves pedig adott volt, amellé meg nem passzol akármi stb, stb... A fenti eszmefuttatásból következésképpen gyorsítanom kellett az eredeti folyamaton. Sikerült is, olyannyira, hogy bizton állíthatom, kedves Olvasó, hogy egy órán belül garantáltan friss krumplis pogácsa fog illatozni az asztalodon, ha Te is úgy teszel, ahogy én... Íme az én verzióm: Hozzávalók: 3 db nagyobb burgonya 40 dkg liszt 2 teáskanál só 1 teáskanál cukor 15 dkg puha margarin 1 tojás kb 1, 5 dl tej 1 cs (2, 5 dkg) instant élesztő Villám elkészítés: Azzal kezdjük, hogy a krumplikat hajában megfőzzük. Ez mikróban mindössze 10 percet vesz igénybe.
Gyors túrós pogácsa élesztő nélkül
Gyors, finom omlós pogácsa, ezért a kezdő háziasszonyok is könnyen elkészíthetik. Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 15 dkg vaj 1 tk. sütőpor 2 csapott tk. só 4 kanál tejföl A tetejére: 1kisebb felvert tojás 1 tk szezámmag vagy 5 dkg reszelt sajt Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrtam, majd lisztezett deszkán kb. 1, 5 ujjnyi vastagságúra nyújtottam. A tetejét megkentem a felvert tojással, megszórtam szezámmaggal, majd a 180 °C-ra előmelegített sütőbe toltam. Kb. 20 perc alatt készre sütöttem. Nagyon finom, élesztő nélküli pogácsa. Kezdő háziasszonyok is könnyen elkészíthetik. Vass Lászlóné Edit receptje Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
Öt perc a munka, harminc perc sütés, és már ott gőzölög az asztalon az írek mesés kenyere! Nagyon jó kis aduász arra az esetre is, ha elfogy a kenyér, vagy nincs kedvünk boltba menni, mert vacak az idő 🙂 Nem egyszer találkoztam már a dagasztás nélküli kenyérrel különböző blogokon, de megmondom őszintén az, hogy valamit nem kell dagasztani, önmagában enyhén szólva kevés, ha azt nézzük, hogy 12 órát kell pihentetni a tésztát, aztán további egy órát, meg a tálat melegíteni még húsz percig. 🙁 Na ez nem az a recept! Hanem az, ami ötperces munkával kezdődik és harminc percnyi láblógatás után ropogósra sült kenyérrel ért véget. Méghozzá az írek híres szódás kenyerével, aminek a héja kopogós-ropogós, és aranybarna. Ezt a kérget azonban nem kell tépnünk, könnyű harapni, a belseje pedig puha és lyukacsos… A mennyiségeket kétféle módon fogom megadni, egyszer dekában, másodszor pedig a kefir poharával mérve azoknak, akiknek nincs kedvük mérlegezni. Hozzávalók: – 50 dkg finomliszt (5 enyhén púpozott pohár liszt) – 1 teáskanál só – 1 teáskanál cukor – 1 teáskanál szódabikarbóna – 2 pohár kefir vagy natúr joghurt (150 g-os) – 2 dl víz (1 pohár víz) Elkészítése: A sütőt 200 fokra kapcsoljuk!
Címlap 19 pihe-puha, omlós pogácsa pihentetés és kelesztés nélkül A pihentetés és kelesztés nélküli pogácsa tökéletes mentőöv, ha váratlan vendég érkezik. Csupán néhány hozzávalóból varázsolhatunk finom falatkákat az asztalra. Hozzászólások A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter! Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első! Ne maradj le semmiről! Kövess minket: ©2020 Nosalty · Central Médiacsoport Zrt. Minden jog fenntartva.
A túrós pogácsa tökéletes hétköznapokra, hisz szempillantás alatt elkészül, de nagyobb ünnepekre is számolhatsz vele. Nem kell bele sem sütőpor, sem élesztő, tojás is csak a kenéshez. Akkor tudod elhibázni, ha túlsütöd. Bátran elkészítheted előre, hisz napokig puha, tökéletes állagú marad. Érdemes egyből duplázni az adagot, mert gyorsan fogy. Gyors túrós pogácsa Hozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg vaj 25 dkg túró 2 teáskanál só 1 db tojás a kenéshez Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A túrót villával nyomkodd meg egy kicsit, majd rakd hozzá a puha vajat, a lisztet, a sót. Jól dolgozd össze, majd tedd át lisztezett felületre, és nyújtsd ki a tésztát egy-másfél centi vastagra. Szaggasd ki kisebb méretű kiszúróval, és rendezd a pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól nagyobb távolságra. Kend meg a felvert tojással, ha szeretnéd, megszórhatod sajttal vagy szezámmaggal is. Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd aranybarnára 15 perc alatt. Valószínű, ezt a mennyiséget két részletben tudod kisütni.
Természetesen, mint ahogy minden ételemnek, ennek is van egy története. Úgy kezdődött, hogy szegény Hangám beteg lett, elkapott egy jó kis vírust, amitől napokig lázas volt és ment a hasa. Ilyenkor mi van? Diéta. Három napig csak rizst, krumplit, almát meg sárgarépát ehetett a lelkem. Mikor már úgy tűnt, kifelé haladunk a kórságból, még mindig csak óvatosan lehetett bővíteni az ételpalettát. Mivel a fent említett alapanyagok láttán a harmadik nap már sikítófrászt kapott szegény gyerek, és a rizstől (amit egyébként imád) azonnal az ellenkező irányba kezdett menekülni, a krumplit pedig már minden lehetséges formában elkészítettem neki, úgy gondoltam, így a lábadozási időszakban már belefér egy kis csavar a dologba és az ötlött az eszembe, hogy csinálok neki egy jó kis krumplis pogácsát. El is kezdtem a neten kutakodni, amikor is ebbe a receptbe botlottam bele. Nagyon tetszett, hogy a recept írója azt ígérte, még másnap is könnyű, puha marad a pogácsa. Na nem mintha megérhette volna. :D Kicsit változtattam az összetevők arányán, hogy kevesebb zsiradék legyen a tésztában, de így is nagyon finom lett.
- Mekkora a megfelelő képméret a weben? – Webdesign Tanfolyam
- Puha sajtos pogácsa - élesztő nélkül Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
- Gyors tejfölös pogácsa kelesztés nélkül
- Gyors sajtos rúd és pogácsa - Recept | Femina
- Kellemes husvéti ünnepeket kívánok
- Egyszerű gyors pogácsa élesztő nélkül
- Lusta sajtos pogácsa - Se dagasztani, se keleszteni nem kell! | Femcafe
- Gyors sajtos pogácsa élesztő nélkül
- Gyors pogácsa keresztes nélkül mint
Katucikonyha 2018. július 3. Természetesen minden túrópogácsák alapja az ugyanannyi túró, liszt és vaj egy kis sóval, de ez annál kicsit könnyebb, nagyobb, finomabb. Az évtizedek futnak, a világ változik, de a pogácsa örök: nincs parti, összejövetel, vendégvárás pogi nélkül. Pláne, ha ismerünk egy jó receptet, amit hamar össze lehet dobni, és nem kell egy napon át, háromszor keleszteni, meg pihentetni. A túró felét szeretem juhtúróra cserélni, a tésztát pedig gazdagíthatjuk friss zöld fűszerekkel. Az adag sokszorozható, a kész pogikból pedig bedobhatunk párat a fagyasztóba is. Fotó: katucikonyha Lazíts, és vedd elő a derelyemetszőt! Lusták természetesen tovább fokozhatják a tempót, ha nem pogácsaszaggatóval dolgoznak, hanem késsel vagy derelyemetszővel kockákra vágják a tésztát. Így nincs lehulló rész, nem kell újra összegyúrni és nyújtani, csak pakolni a tepsire, a kis kuktánk (ha van), pedig kenheti és szórhatja a tetejét. Biztos sikerélmény. A legfinomabb túrópogácsa Hozzávalók 1 adaghoz: 12.
Rendezd a tésztákat sütőpapírral bélelt tepsibe, kend le felvert tojással, szórd a tetejükre a maradék reszelt sajtot, és előmelegített sütőben, 170 fokon süsd szép pirosra körülbelül 15 perc alatt. A sós muffint is kóstoltad már? Hasonlóan egyszerű, mint a sütőporos pogácsa.
A módszert anyósomtól tanultam: a krumplikat tegyük egy hőálló, mikrózható, fedeles edénybe. Töltsünk bele ujjnyi vizet, majd zárjuk le a tetejét és tegyük be a mikróba maximum hőfokra, 10 percre. Ha nagyok a krumplik, vagy nem olyan erős a mikrónk, lehet, hogy még két percre vissza kell tenni, de nálam ez elég ritkán szokott előfordulni. Mialatt fő a krumpli, a lisztet, az élesztőt, a sót, a cukrot, a margarint és a tojássárgáját készítsük a dagasztásra kiszemelt tálba (a tejet kissé langyosítsuk meg de majd csak a krumplival együtt adjuk a masszához). Ha csenget a mikró, a krumplikat azon melegében döfjük rá egy villára és hámozzuk meg, dobjuk egy tányérba és törjük össze. Immár a tejjel együtt ezt is hozzáadhatjuk a tésztához és jól kidagaszthatjuk. Ha van robotgépünk dagasztópálcával, azzal is mehet. Lágy tésztát kell, hogy kapjunk, de azért ne legyen egy merő ragacs, tartsa a formáját. Ha ez nem így lenne, adjunk hozzá még egy kis lisztet. Melegítsük elő a sütőt 190-200 fokra. Ha összeállt a tészta, gyúrjunk belőle egy gombócot...... majd nyújtsuk ki 2-3 mm vékonyra.