Túrós Pogácsa Recept — Túrós Pogácsa Recent Article
A sütőt előmelegítjük 220 fokon. A tésztát lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk. Pogácsákat szaggatunk belőle, sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk őket és lekenjük a felvert tojással. Ha éppen úgy tartja kedvünk, megszórhatjuk szezámmaggal, megy hozzá. A forró sütőbe toljuk, és kb. 20 perc alatt aranyszínűre sütjük. Fotók: Ács Bori/Sóbors Szólj hozzá! ( komment)
Túrós pogácsa réception
Sütés: előmelegített sütőben 180C-on világosra sütjük, de ne legyen nyers! De az élesztős talán még könnyebben emészthető, hisz a túró nagyon "nehéz". Túrós minipogácsák élesztővel: Sokáig puha marad. / mkata Fri, 2019-10-11 16:01 Hűha, ez aztán a nagyüzem! 50 kg liszt, 25 kg zsír! Szép nagy a család, biztos:) Fri, 2019-02-22 00:20 Vajjal, de csak 82%-os jó, mert ezek a "nagy takarításkor valamelyik bolygóról kihajított, lesöpört Földön túli" elmebetegek már a zsírtartalmat is kilopták a vajból. A 60%-os vaj nem jó, ha leértékelt, vagy dupla mennyiség akkor sem, mert tele van vízzel és vírusokkal. Nekem ez a recept jónak tűnik, mert vidékről való, ahol még laknak olyan magyarok, akik nagyon jól értenek a sütés-főzéshez, mert nincs róla papírjuk, sőt, lopott érettségijük néni vajas-túrós pogácsája: B-szepezd Wed, 2019-02-06 23:46 Ki fogja megemészteni ezt a sok zsiradékot? Bödösbanya Sat, 2019-01-12 11:09 Mindenkinek, akinek nem sikerült, és nem érti a receptet: A tésztába csak a margarin, túró, liszt, só kell.
Ács Borbála 2019. december 31. Pogácsa nélkül nincs buli, buli nélkül nincs szilveszter, de ha kedvünk sincs sokat bíbelődni vele, akkor kell egy biztos, gyors recept. A legtöbb pogácsa hosszasabb kelesztési vagy pihentetési idővel rendelkezik, előző este kell bekészíteni és másnap jöhet csak a szaggatás, ami már önmagában is viszonylag hosszadalmas művelet, bár én nagyon szeretem. Ebben a receptben az a csodálatos, hogy megspórolja a várakozást. Elég összegyúrni és már nyújtható és szaggatható is. Épp emiatt aztán nem lesz magas vagy réteges, de nagyon finom és puha a belegyúrt rengeteg túrónak köszenhetően. Néha a túró felét juhtúróra cserélem, ettől erősebb, markánsabb ízű lesz a végeredmény. Bármikor jól jön, ha sietve kell valami vendégváró vagy buliba, zsúrba vinnivaló sós aprósütemény. Gyors túrós pogácsa Hozzávalók 40 darabhoz: A pogácsához 250 gramm túró 250 gramm vaj 250 gramm liszt 2 teáskanál só 1 darab tojás A kenéshez 1 darab tojás Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: A vajat elmorzsoljuk a liszttel és a sóval, hozzáadjuk a túrót és a tojást, összegyúrjuk.
Hozzászólások (27) A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter! Narcysz / Narcysz Fri, 2020-04-24 20:16 Teljes kiőrlésű lisztből készítettem, és mivel nem volt elég margarinom, a felét vajjal helyettesítettem. A vajat és margarint hidegen morzsoltam el a liszttel, és szépen nyújtható lett a tészta hűtőzés nélkül is, a végeredmény pedig nagyon finom! raczmargit2 Fri, 2019-02-22 00:36 Még annyit, hogy a margarin is azért nem jó csak a kelt, vagy Blundel tésztába, mert az is csupa víz. Megjegyzem, akinek nem túl jó az emésztése (az epére gondolok), az vagy fokhagymával együtt egyn meg minde n pogácsát, ha nem itallal szokott pogácsát enni, vagy mindenképpen tegyen a túróba élesztőt, vagy sütőport., vagy sütőport. Hozzávalók: 50kg liszt (átszitálva) + 1 csomag sütőporral elkeverve 25 kg zsírral elmorzsolva 50 dkg túró, (áttört, házi, zsíros) 2-3 evőkanál tejföllel összegyúrjuk. 3 órán, vagy egy éjszakán át hűtőben pihentetjük Kiszaggatjuk, tojással megkenjük, reszelt sajtot, köménymagot, vagy szezámmagot is szórhatunk rá.
- Tamás autó vác
- Totalcar - Tanácsok - 6-7 személyes benzinest gyerekszállításra
- Túrós pogácsa recept élesztő nélkül
- Eladó ingatlanok XVII. kerület - Költözzbe.hu
- Hólyagrák lelki okai
- Egy csodálatos elme teljes film festival
- A világ legszebb szallodak y
- Szerencsejáték Zrt. - Akciók (archív)