00 12+ National Geographic Következő vetítés június 23., kedd 12. 00 12+ National Geographic
2019. november 10. vasárnap 10:00 - 11:00 Peru (I. évad 1. rész) (60') Gordon Ramsay az inkák Szent völgyét járja Peruban, hogy megismerkedjen az Andok jellegzetes ízeivel. Kulináris kalandozása során többek közt isten háta mögötti hegyi tavakban horgászik; függőleges sziklafalakat mászik meg autentikus hozzávalók után kutatva; és olyan szokatlan konyhai alapanyagok elkészítésébe tanul bele, mint pl. a féreg vagy a tengerimalac. További időpontok Kedvencek kezelése:
Következő vetítés június 17., szerda 12. 00 12+ National Geographic Következő vetítés június 21., vasárnap 11. 00 12+ National Geographic Gordon Ramsay ezúttal Mau szigetére látogat, hogy megismerkedjen a hawaii konyha egzotikus alapanyagaival. Kulináris kalandozása során többek közt megtanul szarvasra vadászni íjjal; elsajátítja a tárógyökér konyhai feldolgozásának minden csínját-bínját; és kipróbálja magát a szigonypuskás halfogásban a legendás búvár, Kimi Werner társaságában. Következő vetítés május 31., vasárnap 19. 00 12+ National Geographic Következő vetítés június 19., péntek 12. 00 12+ National Geographic Gordon Ramsay ezúttal Alaszkába látogat, hogy megismerkedjen a helyi konyha egzotikus alapanyagaival. Kulináris kalandozása során többek közt elsajátítja a fókahúsfőzés rejtelmeit egy tlingit aggastyántól; beveti magát az északi vadonba nyírfajdra vadászva; és dühöngő hóvihar közepette megmászik egy függőleges sziklafalat egy különleges, csak ott termő növény kedvéért. Következő vetítés június 14., vasárnap 19.
2019. augusztus 11. vasárnap 22:00 - 23:00 Peru (I. évad 1. rész) (60') Miféle titkokat rejteget az andesi konyhaművészet? És milyen egzotikus alapanyagokra lehet bukkanni e nagyszerű hegyvidéki táj legeldugottabb zugaiban? Ezt kutatja Gordon Ramsay motorral az inkák Szent Völgyét járva. További időpontok Kedvencek kezelése:
Gordon Ramsay Új-Zélandon, a műsor egyik promóképén Forrás: National Geographic Volt, ami már sok volt a National Geographicnak? Kivágtak dolgokat? Nem volt semmiféle cenzúra, Courteney (Courteney Monroe, a National Geographic elnöke – a szerk. ) az elejétől kezdve azt mondta, hogy legyek csak önmagam. "Vedd magad körül tehetséges emberekkel, térj le a járt útról, és hozz valami újat. Tálald úgy az ételeket, ahogy eddig senki" – ez volt a tanácsa. Próbáltunk e szerint is dolgozni: amúgy sem szeretem hotelekben süttetni a hasamat, nekivágtunk hát az útnak. Nem is egy fényűző közeget akartam megmutatni, hanem leásni a dolgok mélyéig, megmutatni, hogy mitől dobog az adott régió szíve. Ilyen értelemben a maori vagy a hawaii hatás például lélegzetelállító volt. Volt olyan dolog, amit ön nem akart megcsinálni? Nem volt ilyesmi, mindent meg akartam csinálni, amit előtte sosem. Monique-kal (Monique Fiso, új-zélandi séf – a szerk. ) például hihetetlen volt a küszöbénél kezdődő erdőben sétálni, megérteni a hāngit, ezt a maori főzési módszert, és elkészíteni a legcsodálatosabb sütőt a világon.